Um livro que nasce das mãos e do coração.

Mais do que um manual de receitas, este é um convite à arte de fazer pão com alma. Com fermentação natural como fio condutor, vais encontrar capítulos poéticos, técnicas acessíveis, histórias inspiradoras e espaço para a tua própria criação.

“Entre o trigo e o tempo, nasce o pão. Entre o gesto e o silêncio, nasce a arte.”

Inclui receitas visuais, curiosidades sobre farinhas, tabelas nutricionais, dicas do padeiro e uma abordagem que respeita o tempo e o sabor. Um verdadeiro companheiro de quem ama criar com as mãos.