Certificação de Padaria Artesanal - Formador Carlos Pisco

Academia de PADARIA ARTESANAL PAOCOM.ART

Responsabilidade Técnica: Carlos Alberto de Carvalho Pisco (CCP EDF 30218/2003 DL)

Escolha o seu nível de certificação:

Nível 1: Iniciado

Fundamentos da Panificação

Nível 2: Intermédio

Mestria da Fermentação Natural

Nível 3: Avançado

Bioquímica e Hidratação Extrema